Descubre la exclusiva jugosidad de la raza Duroc. Esta Paleta Serrana Gran Reserva  destaca por su excelente infiltración de grasa y una curación lenta superior a los 12 meses . Una pieza de origen propio garantizado, perfecta para quienes buscan un sabor intenso, una textura tierna y una calidad muy...

Crujientes, mantecosas y con el toque frutal del arándano. Estas pastas artesanas de El Beato (Soria) recuperan el sabor auténtico de la repostería de antaño. Elaboradas con mantequilla de alta calidad y un 10% de arándanos seleccionados, ofrecen un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. <span...

Jamón Serrano Gran Reserva (Raza Duroc) de "La Granja de Chico". Curación: +18 Meses en bodega natural. Peso: 7,5 - 8 kg aprox. Perfil: Grasa infiltrada superior y sabor suave.

¿Te imaginas el aroma del Verdejo hecho dulce? Estas pastas artesanas de El Beato (Soria) incorporan un 6% de auténtico vino Verdejo a su receta tradicional de mantequilla. Un bocado sorprendente, suave y aromático. ✔ Sabor Único: Notas frutales y herbáceas propias de...

Una pieza maestra de Monte Nevado (8,0 - 8,5 Kg). Este Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica) destaca por provenir de animales de crecimiento lento, garantizando una infiltración de grasa superior. Sabor largo, textura fundente y la garantía de una casa con 120 años de historia . Perfecto para consumo diario y maridajes informales.

El sabor de la Navidad y la tradición en un bocado. Estas pastas de El Beato son únicas en su categoría. A diferencia de las recetas clásicas de mantequilla, estas se elaboran con Aceite de Oliva Virgen Extra y una generosa cantidad de Vino Tinto (12%) . ✔ ...

Jamón Serrano Duroc "Premium". Curación Extra: +24 Meses (Gran Reserva Superior). Formato XXL: Piezas seleccionadas de 8-8,5 kg aprox. Perfil: Sabor profundo, curación lenta y veteado intenso. Edición Limitada.

La definición absoluta de pureza. Tableta de chocolate 100% cacao ecológico de autor, elaborada artesanalmente por Casa Higón . Sin azúcar, sin gluten y vegano. Una experiencia intensa ideal para maridar con vinos tintos de cuerpo y crianzas largas.

Paleta de Cebo Ibérica (50% Raza Ibérica) "Afinado". Formato: Pieza entera de 5 a 5,5 kg aprox. Curación: +18 Meses (Afinado en bodega). Perfil: Sabor mucho más intenso que el jamón y textura jugosa. La entrada perfecta al mundo...

Intensidad suavizada por el "Oro Líquido". Tableta de chocolate 87% cacao ecológico enriquecida con un 5% de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) . Elaboración artesana de Casa Higón. Una textura sorprendentemente sedosa, sin lácteos ni gluten. El equilibrio perfecto para acompañar un Ribera del Duero Crianza .

Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica "Afinado". Curación Extra: +30 Meses (Superior a la norma). Formato Grande: Pieza de 8 - 8.5 kg aprox. Perfil: Intensidad aromática alta y textura fundente. Calidad Premium: El Cebo con alma de...

El equilibrio perfecto de texturas. Tableta de chocolate 77% cacao ecológico con un 15% de Almendras y un 5% de Aceite de Oliva Virgen Extra . Crujiente, nutritivo y sorprendentemente fundente. Elaboración artesana sin gluten ni lactosa. El compañero ideal para tus Vinos Tintos Reserva .

Disfruta de todo el sabor de Salamanca con esta Paleta Ibérica de Cebo en un cómodo formato de 100 gramos. Un bocado jugoso, lleno de matices y con una relación calidad-precio insuperable . El complemento perfecto para abrir boca mientras descorchas tu vino favorito.

El toque del "Oro Verde". Tableta de chocolate 77% cacao ecológico con un 15% de Pistachos y un 5% de Aceite de Oliva Virgen Extra . Una combinación exótica, crujiente y refinada. Elaboración 100% artesana y vegana. Ideal para disfrutar sola o acompañar una copa de Garnacha tinta .

Descubre la infiltración perfecta y el adobo tradicional de este Lomo Ibérico de Cárnicas de Arriba (Salamanca). Un formato de 100 gramos ideal para disfrutar en cualquier momento, con una textura tierna y un sabor profundo que lo convierten en la estrella de cualquier aperitivo.

El contraste cítrico irresistible. Tableta de chocolate 77% cacao ecológico con trozos de Naranja Caramelizada y un 5% de Aceite de Oliva Virgen Extra . Un equilibrio magistral entre el amargor del cacao y la frescura dulce de la fruta. Elaboración artesana y vegana. Perfecto para acompañar Vinos Dulces o tintos...

Llévate el sabor más reconocible de nuestra gastronomía con este Chorizo Ibérico de Cárnicas de Arriba (Salamanca). Un formato de 100 gramos ideal para un aperitivo improvisado, destacando por su adobo tradicional con pimentón y una curación impecable que garantiza la máxima jugosidad.

Fusión exótica y estimulante. Tableta de chocolate 77% cacao ecológico infusionada con Jengibre y Aceite Esencial de Limón . Una textura sedosa gracias al 5% de AOVE , con un final picante y fresco. Vegano y digestivo. El maridaje perfecto para Vinos Blancos Aromáticos y Cavas.

Elaborado con las carnes más selectas y un toque maestro de pimienta, este Salchichón Ibérico de Cárnicas de Arriba (Salamanca) es pura elegancia. Su formato de 100 gramos es perfecto para disfrutar de un picoteo gourmet con una curación excepcional y un sabor suave pero persistente.

El potenciador de sabor definitivo. Tableta de chocolate 77% cacao ecológico con cristales de Sal Rosa del Himalaya (1%) y un 5% de Aceite de Oliva Virgen Extra . Una experiencia gastronómica donde la sal despierta los matices ocultos del cacao. Vegano y artesano. Ideal para maridar con Grandes Reservas .

Chorizo Ibérico Extra "Afinado" (Cárnicas Chico). Calidad Extra: Selección de magros ibéricos de primera. El Secreto: Adobado con Pimentón de la Vera y ajo natural. Curación: Afinado en bodega para integrar los sabores. Potencia,...

¿Quién dijo que lo vegano no puede ser cremoso? Tableta de chocolate 38% cacao que sustituye la leche animal por una mezcla maestra de Leche de Coco (15%) , Chufa (12%) y Aceite de Oliva Virgen Extra (5%) . El resultado es una textura fundente idéntica al chocolate con leche tradicional, pero 100% vegetal y saludable....

Salchichón Ibérico "Afinado" (Cárnicas Chico). Elaboración: Picado grueso de magros selectos ibéricos. Condimento: Receta tradicional con pimienta negra en grano y especias naturales. Curación: Secado lento en bodega para potenciar el aroma. Sabor...

La dulzura blanca, ahora 100% vegetal. Tableta de chocolate blanco vegano con trozos de Avellana (12%) . Sustituye la leche por una cremosa mezcla de Coco, Chufa y Aceite de Oliva (AOVE) . Textura fundente, sabor dulce y toque crujiente. Sin lácteos ni gluten.

Lomo de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica) "Afinado". Curación Lenta: +90 Días en secadero natural. Textura: Firme pero jugosa, con infiltración visible. Adobo: Receta tradicional suave (Pimentón de la Vera y ajo). Sabor noble y...

El adiós definitivo al aceite de palma. Deliciosa crema de cacao con un espectacular 30% de Avellanas Ecológicas . Elaborada con Aceite de Oliva Virgen Extra y Leche de Coco para una textura cremosa incomparable. Vegana, Bio y Sin Gluten. El desayuno que tu familia merece.