Sumérgete en la intensidad del cacao en su estado más puro. La tableta 100% Cacao Ecológico de Autor de Casa Higón no es solo un dulce, es un superalimento y una experiencia gastronómica reservada para los paladares que no buscan el dulzor, sino la autenticidad.

🍷 La Recomendación del Sommelier: El Maridaje Perfecto

Quizás te sorprenda, pero el chocolate 100% cacao es uno de los mejores aliados del vino tinto potente. Al no tener azúcar que compita con la fruta del vino, y tener un alto contenido graso saludable, este chocolate "limpia" el paladar y suaviza los taninos.

En Unicovino te recomendamos disfrutar de una onza de este cacao puro dejando que se funda lentamente en boca, seguido de un sorbo de un Ribera del Duero con crianza o un Toro con cuerpo. La explosión de sabores tostados y frutales es inolvidable.

Artesanía y Salud: ¿Por qué elegir este 100%?

• Origen Certificado: Elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
• Apto para todos: Vegano, sin lactosa, sin gluten, sin soja y sin aceite de palma.
• Perfil Nutricional: Alto contenido en fibra y proteínas, con 0g de sal y solo azúcares naturalmente presentes. Ideal para dietas Keto o bajas en carbohidratos.
• Sostenibilidad: Envase libre de plásticos, 100% comprometido con el medio ambiente.

Ficha Técnica y Nutricional

Ingredientes: Pasta de cacao*. (*Procedente de agricultura ecológica).

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco (entre 15ºC y 24ºC), alejado de la luz solar directa para preservar sus propiedades organolépticas.