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Pastas Artesanas con Vino Verdejo

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¿Te imaginas el aroma del Verdejo hecho dulce?

Estas pastas artesanas de El Beato (Soria) incorporan un 6% de auténtico vino Verdejo a su receta tradicional de mantequilla. Un bocado sorprendente, suave y aromático.

✔ Sabor Único: Notas frutales y herbáceas propias de la uva Verdejo.
✔ Ingredientes Nobles: Mantequilla, huevos frescos y vino. Sin conservantes.
✔ Formato: Caja de regalo de 350g.

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Descripción
Detalles del producto

Cuando la Enología se encuentra con la Repostería

En Unicovino nos apasiona todo lo que rodea al mundo del vino, y por eso no podíamos dejar escapar estas Pastas Artesanas con Vino Verdejo. Elaboradas por el prestigioso obrador El Beato en El Burgo de Osma (Soria), estas pastas son un homenaje a los sabores de la tierra.

Su secreto reside en la incorporación de un 6% de vino Verdejo a la masa. Durante el horneado, el alcohol se evapora, dejando tras de sí los característicos aromas de esta variedad de uva (toques de manzana verde, heno y un punto de acidez refrescante) que se funden maravillosamente con la riqueza de la mantequilla.

La Recomendación del Sommelier

Estas pastas rompen el molde de la galleta tradicional. Su perfil menos empalagoso y más aromático las hace increíblemente versátiles:

Armonía Regional: Acompáñalas, sorprendentemente, con una copa de Verdejo de Rueda muy frío. La fruta del vino potenciará el sabor de la pasta.
Contraste: Pruébalas con un vino dulce natural o una mistela.
Tea Time: Son el acompañamiento perfecto para infusiones suaves (té blanco o manzanilla) que no tapen sus matices delicados.

Artesanía de Soria

Dulces Típicos El Beato es sinónimo de calidad. Estas pastas se elaboran bajo el sello de Alimentos Artesanales de Castilla y León, garantizando el uso de materias primas naturales y procesos cuidados.

Ficha Técnica

Ingredientes	Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, azúcar, HUEVOS frescos y vino Verdejo (6%).
Alérgenos	Contiene Gluten, Leche (Mantequilla), Huevos y Sulfitos (propios del vino). Puede contener trazas de frutos secos.
Peso Neto	350g

Información Nutricional (por 100g)

Valor Energético	2.126,9 kJ / 508 kcal
Grasas Totales	26,1 g
De las cuales saturadas	16,0 g
Hidratos de Carbono	62,0 g
De los cuales azúcares	24,7 g
Proteínas	5,4 g
Sal	0,01 g