Macán Clásico 2021: El Mejor hasta la Fecha (95 Puntos Parker)

Macán Clásico es el vino más apegado al terruño de la Rioja sonserrana, el prestigioso proyecto de Vega Sicilia y Rothschild. Manifiesta la frescura, la frutosidad y la vivacidad de los viñedos de Tempranillo de 30 años de edad media.

La añada 2021 fue espléndida, con uvas sanas, frescas y frutosas. El equipo técnico la considera "el mejor Macán Clásico hasta la fecha", un vino alegre, fresco y con gran empaque.

Crianza de Lujo: 12 Meses en Barrica y 18 en Botella

Elaborado con precisión, el vino tuvo una crianza de 12 meses en barricas (40% roble francés nuevo, 30% usado, 5% americano y 25% en inox para guardar la frescura). Posteriormente, el vino fue embotellado en agosto de 2023 y continúa su afinado en botella durante 18 meses más antes de salir al mercado.

Análisis Sensorial

• Vista: Color picota intenso y brillante.
• Nariz: Aromas de frutas rojas maduras (cerezas, frambuesas), notas de vainilla y especias de una madera muy bien integrada, y un sutil toque herbáceo.
• Boca: Entrada sedosa y bien estructurada. Es fresco, jugoso, con taninos suaves y un final largo y armonioso.

Maridaje y Consumo (Guarda de 15+ Años)

Un vino muy versátil, perfecto con carnes rojas, asados, embutidos ibéricos y quesos curados. Se aconseja consumir a 18ºC. Tiene un potencial de guarda de más de 15 años.

Aprovecha para añadirlo a tu cesta: ¡en pedidos superiores a 150€, el envío es gratuito!