Descubre por qué Dehesa de los Canónigos es una de las bodegas más respetadas y premiadas de España. Su Crianza 2022 es un vino que nace de viñedos propios con una edad media de 40 años, cultivados sobre suelos arcillo-calcáreos que le otorgan un carácter único. La bodega, cuyo nombre rinde homenaje a sus primeros propietarios, el Cabildo de la Catedral de Valladolid, ha sido reconocida como Mejor Bodega del Año en diversas ocasiones, una garantía de la excelencia y la pasión que encontrarás en cada botella.

Análisis Sensorial

• Vista: Atractivo color rojo picota de capa media-alta, limpio y brillante.

• Nariz: Intenso y complejo, con aromas de frutos rojos y negros maduros (mora, cereza) que se mezclan con notas balsámicas, de regaliz y un fondo de finos tostados, cedro y nuez moscada de su paso por barrica.

• Boca: Un vino con buena estructura, sabroso y amplio. Los taninos son nobles y pulidos, y su paso por boca es largo y complejo, dejando un recuerdo frutal y especiado muy placentero.

Premios y Reconocimientos La bodega ha sido galardonada como Mejor Bodega de 2019 por la guía Vivir el Vino y Mejor Bodega de 2024 por Verema, lo que avala la trayectoria y la calidad consistente de todos sus vinos.

Maridaje Recomendado Un vino muy gastronómico. Ideal para acompañar carnes rojas, guisos contundentes, asados castellanos, caza de pluma y tablas de quesos curados o embutidos ibéricos.