Descubre la añada 2022 de Mauro, un vino que redefine la elegancia en el Valle del Duero. Marcada por una climatología de contrastes, esta añada ha dado como resultado un vino extraordinariamente equilibrado, sedoso y de gran frescura. La bodega, liderada por el legendario Mariano García, practica una viticultura ecológica certificada, buscando la expresión más pura de sus parcelas de Tempranillo. Este es un vino para disfrutar desde el primer momento por su energía y su final persistente, pero con la estructura necesaria para evolucionar con elegancia en botella.

Análisis Sensorial Profundo

• Vista: Atractivo color rojo picota de capa media-alta, limpio y con un ribete violáceo que denota su vibrante juventud.

• Nariz: De gran definición y limpieza aromática. Predominan las notas de fruta roja fresca (grosellas, cerezas) sobre un fondo de especias dulces, notas balsámicas y un toque mineral muy sutil.

• Boca: Entrada elegante y muy fluida. Es un vino con una textura sedosa, taninos finos y pulidos, y una acidez vibrante que le aporta persistencia y una increíble frescura. El final es largo, dejando un recuerdo a fruta limpia y especias.

Premios y Reconocimientos Mauro es, año tras año, uno de los vinos más valorados por la crítica nacional e internacional. Las puntuaciones de la añada 2022 se esperan con gran expectación, pero añadas anteriores han recibido consistentemente altas calificaciones (en torno a 95 puntos) de prescriptores como Robert Parker, lo que garantiza su estatus de vino de clase mundial.

Maridaje de Alta Gastronomía Su versatilidad lo hace ideal para una amplia gama de platos. Perfecto con legumbres estofadas, carnes rojas, tartar, asados, caza de pluma y tablas de quesos curados.