Descubre la calidad de Abadía de San Quirce en su vino más joven. Este tinto procede de viñedos situados en la provincia de Burgos, una de las zonas más frías y exigentes de la Ribera, lo que le confiere una acidez natural y una gran frescura. Sus 6 meses en barrica de roble americano le aportan complejidad y notas especiadas, pero sin enmascarar la vibrante fruta roja y negra que caracteriza a la Tinta Fina de la región.

Análisis Sensorial

• Vista: Atractivo color rojo cereza picota, de capa media-alta, limpio y con ribetes violáceos.

• Nariz: De buena intensidad, con aromas a fruta roja y negra (frambuesa, mora) bien ensamblados con notas de regaliz, especias dulces (vainilla) y un ligero fondo tostado.

• Boca: Entrada sabrosa y frutal. Es un vino con buen cuerpo, taninos maduros y pulidos, y un final largo y persistente con un agradable recuerdo a fruta.

Maridaje Recomendado Un vino muy versátil. Perfecto para acompañar todo tipo de tapas, embutidos ibéricos, quesos semicurados, arroces, legumbres y carnes a la brasa.