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La expresión salvaje de Roa, el corazón de la Ribera del Duero burgalesa. Bodegas Raíz de Guzmán elabora vinos de altura que combinan potencia y elegancia. Nacidos de la pasión gastronómica y criados en condiciones extremas, sus tintos son sinónimo de carácter, terroir y autenticidad.
Ubicada en Roa de Duero (Burgos), una de las zonas más privilegiadas y duras de la denominación, Bodegas Raíz de Guzmán nació en 1998 con una misión clara: trasladar la excelencia de sus famosos quesos (Páramo de Guzmán) al mundo del vino. Hoy, es una referencia indispensable para quienes buscan una Ribera del Duero auténtica, alejada de maquillajes y fiel a la tierra.
Sus viñedos luchan en laderas pedregosas y terrazas fluviales a gran altitud. Este clima severo, con inviernos gélidos y veranos ardientes, obliga a la variedad Tempranillo a dar lo mejor de sí misma, produciendo uvas pequeñas, concentradas y llenas de matices. Es la viticultura de resistencia que da lugar a vinos con estructura y una longevidad envidiable.
Bajo la dirección técnica del reconocido enólogo Ignacio de Miguel, la bodega ha perfeccionado un estilo que respeta la fruta pero no teme a la crianza. El uso de barricas de roble francés y americano de primera calidad pule la bravura de la uva de Roa, resultando en vinos como el aclamado Raíz de Guzmán Crianza o el exclusivo vino de autor Raíz Profunda.
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