Descubre el proyecto de la familia De la Cal, la cuarta generación de una saga de viticultores que ha decidido dar un paso adelante y embotellar la historia de sus viñedos. Bodega Solterra es un homenaje a la tierra y a las viñas viejas de Tinta del País, cuidadas con mimo en las mejores zonas de la Ribera, como La Horra y Roa. Este Crianza 2019 es un vino que refleja a la perfección esta filosofía: la pureza de la uva de viñas viejas, fermentada con levaduras autóctonas y afinada con una crianza de 14 meses en roble francés para crear un tinto estructurado, elegante y con un gran potencial de guarda.

Análisis Sensorial

• Vista: Intenso color rojo picota de capa alta, con un ribete granate que denota su noble crianza.

• Nariz: De gran complejidad, con aromas a fruta negra madura (ciruelas, moras) bien ensamblados con notas de especias (vainilla, clavo), cacao y un fondo de cuero y tostados finos.

• Boca: Entrada sabrosa, estructurada y con buen volumen. Es un vino con taninos maduros y pulidos, una acidez equilibrada y un paso por boca largo y persistente, con un agradable recuerdo a fruta y maderas nobles.