Hablar de la familia Luis Cañas es hablar de devoción por el viñedo. Su Luis Cañas Crianza 2022 es el reflejo de una viticultura heroica y minuciosa en la Rioja Alavesa. Nace de cepas con una edad media de 30 años, vendimiadas a mano y sometidas a una rigurosa doble mesa de selección (racimo a racimo y grano a grano). Solo lo mejor llega a tu copa.

Notas de Cata: Equilibrio y Elegancia

• Vista: Precioso color rojo rubí de capa media-alta, limpio, brillante y con gran fluidez en la copa.
• Nariz: Muy franca y aromática. En un primer plano aparece la fruta roja fresca (frambuesa, cereza), que da paso a elegantes notas de maderas finas, vainilla, coco, sutiles tostados y un inconfundible recuerdo balsámico y de eucalipto que le aporta mucha frescura.
• Boca: Su paso por boca es sedoso, redondo y muy amable. Los taninos están perfectamente pulidos, haciéndolo un vino muy fácil de beber. Tiene un retrogusto persistente donde vuelven a aparecer los recuerdos de fruta madura y especias dulces.

Crianza Milimetrada
Fiel a su estilo, el vino reposa durante 12 meses en barricas, de las cuales el 70% son de roble francés (que aporta elegancia y especias) y el 30% restante de roble americano (que le da ese toque goloso y avainillado). Tras su paso por madera, descansa otros 9 meses en botella antes de salir al mercado para afinarse por completo.

Maridaje: El Rey de la Versatilidad
Es un vino todoterreno que brilla en cualquier mesa. Maravilloso con tapas, embutidos ibéricos, aves asadas, carnes rojas a la parrilla, guisos tradicionales y quesos semicurados.