El Arte del Maridaje: Pack Degustación Artajo 8 BIO

El Aceite de Oliva Virgen Extra es como el vino: cada variedad tiene su personalidad, su momento y su plato. Con este Estuche de Cata de 4 Variedades, Artajo te invita a jugar en la cocina y descubrir cómo un mismo ingrediente cambia radicalmente según el aceite que elijas.

Este pack es una selección de la gama Artajo 8 BIO (llamada así porque se necesitan 8 kg de aceituna seleccionada para elaborar un solo litro), procedente de la Finca Los Llanos en Fontellas (Navarra).

¿Qué incluye este Pack Gourmet?

Cuatro latas de 250ml diseñadas para proteger el "oro líquido" de la luz y conservar sus antioxidantes intactos:

• Artajo 8 Arbequina (La Amabilidad): Un frutado verde dulce y equilibrado. Con notas de plátano y almendra.
  Maridaje ideal: Tostadas de desayuno, verduras al vapor, repostería y salsas delicadas (mayonesa).
• Artajo 8 Koroneiki (La Exotismo): Variedad griega cultivada en Navarra. Destaca por sus aromas a hierba cortada, frutos rojos y alcachofa.
  Maridaje ideal: Ensaladas de cítricos, ceviches, atún rojo y chocolate negro.
• Artajo 8 Arróniz (El Carácter): La variedad autóctona de Navarra. Un aceite con cuerpo, estructura y un picante elegante. Alto contenido en polifenoles.
  Maridaje ideal: Carnes rojas, legumbres, guisos potentes y pimientos del piquillo.
• Artajo 8 Manzanilla o Coupage (El Equilibrio): (La cuarta variedad puede variar según la excelencia de la cosecha). Aporta sutileza y elegancia floral.
  Maridaje ideal: Pescados blancos al horno, cremas frías y carpaccios.

Calidad Certificada de Pago

A diferencia de los aceites industriales, Aceites Artajo controla todo el proceso. Las aceitunas se procesan en menos de 2 horas desde su recolección para garantizar una acidez mínima y la máxima frescura.

• Certificación: 100% Agricultura Ecológica (BIO).
• Extracción: En frío (temperatura inferior a 27ºC).
• Acidez: < 0.2º (Sinónimo de máxima calidad y salud).
• Presentación: Estuche premium ideal para regalos de empresa, Navidad o detalles gastronómicos.

Regala salud, cultura y sabor con la colección completa de Artajo.