El Sabor Auténtico de la Tierra de la Trufa

Desde Canalejas de Peñafiel (Valladolid), RF Trufas nos trae esta delicia artesanal. Este producto es el resultado de unir dos mundos: el placer intenso de un gran queso de oveja madurado y la potencia aromática de la auténtica trufa negra .

Un Equilibrio Perfecto

La clave de este queso es su sabor original: la trufa y el queso conviven en armonía, sin eclipsarse el uno al otro. Su base de leche pasteurizada de oveja le confiere una textura firme pero agradable, donde los trocitos de trufa visibles liberan su perfume en cada bocado.

Cómo Disfrutarlo

Es un producto increíblemente versátil. Puedes disfrutarlo solo o usarlo como ingrediente estrella. Es perfecto para:

• Comerlo directamente o trocearlo en ensaladas.
• Fundir lentamente sobre pan caliente.
• Rallar sobre pasta fresca, risottos, huevos revueltos, tortilla o puré de patatas.
• Y por supuesto como aperitivo con un buen vino tinto

Formato y Conservación

• Peso Neto: Se presenta en cuñas de peso variable, entre 380 y 400 gramos.
• Conservación: Conservar siempre en refrigeración (entre 2°C y 8°C).
• Vida Útil: Tiene una vida útil de 4 a 6 meses desde su fabricación. Una vez abierto, consumir preferentemente en los próximos 25 días.
• Alérgenos: Contiene leche y derivados.

Al comprar este queso, apoyas a un productor local dedicado al cultivo y la elaboración de productos gourmet de la más alta calidad.