Macán 2020: El Icono de Rioja por Vega Sicilia y Rothschild

Macán es el vino que nace de la unión de dos de las familias más importantes del mundo del vino: Álvarez (Vega Sicilia) y Rothschild (Château Lafite). Es un vino que busca la elegancia y la finura del terruño de la Rioja Alavesa, elaborado con un estilo bordelés inconfundible.

Procede de una selección de viñedos viejos de 100% Tempranillo, plantados en suelos arcillo-calcáreos muy pobres que aportan una enorme concentración y finura.

La Elegancia de la Crianza Francesa

La vinificación se realiza con la máxima precisión, fermentando en tinos de roble y realizando la maloláctica en barrica. El vino tiene una crianza de entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés, (aproximadamente un 80% nuevas y un 20% usadas), seguido de un largo afinado en botella de más de 18 meses antes de salir al mercado.

Análisis Sensorial (95 Puntos Peñín)

• Vista: Color picota intenso, de capa alta, con un ribete granate.
• Nariz: De gran complejidad y elegancia. Destacan los aromas a fruta negra madura (cassis, arándanos), notas balsámicas y especiadas (clavo, tabaco) sobre un fondo mineral y de maderas nobles muy bien integrado.
• Boca: Entrada potente pero muy sedosa. Es un vino con gran estructura, taninos finos y pulidos, y una acidez excelente que le da frescura. El final es larguísimo, profundo y muy elegante.

Maridaje Recomendado

Un vino para las grandes ocasiones. Perfecto con solomillo, carnes rojas a la parrilla, caza de pelo y quesos curados de larga maduración.

Un vino icónico.