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Vino Reserva Autor
26,20 €
Impuestos incluidos
Entrega en 24/48 horas a toda la península
🏆 La cima de la Ribera del Duero. Vinos de leyenda.
Una selección reservada para paladares expertos que buscan complejidad y elegancia suprema. Elige tu obra maestra en el desplegable:
- ⭐ La Estrella: 17 by Pinea. Uno de los vinos más deseados del momento.
- ⏳ Los Grandes Reservas: Pagos de Peñafiel, Federico y Rubén Ramos. Paciencia y tradición embotellada.
- 🥂 El Blanco Gastronómico: Felix Marina. Un blanco con cuerpo de tinto.
💎 Para regalar lo mejor de lo mejor.
Pago seguro
Envíos exprés en 24/48h
Embalaje de seguridad
Vinos de Autor y Reserva: El lujo del tiempo
Hay vinos que se beben y vinos que se admiran. Esta colección pertenece al segundo grupo. Hablamos de botellas que han descansado largos años en silencio, en barricas de roble francés y americano, para alcanzar una complejidad aromática que emociona. Son vinos para detener el reloj y disfrutar sorbo a sorbo.
👇 Guía de Excelencia: Elige tu joya
👑 1. 17 by Pinea (Vino de Autor)
El Deseado.
- Es el "hermano rebelde" de la mítica bodega Pinea. Un vino moderno, con una estructura colosal pero un paso por boca de terciopelo.
- Perfil: Fruta negra compotada, notas tostadas finísimas y una elegancia que abruma. Pura clase.
2. Pagos de Peñafiel, Federico y Rubén Ramos 2019
La Tradición y el Tiempo.
- Son la aristocracia de la Ribera. Vinos con largas crianzas (Reserva) que ofrecen esos aromas terciarios tan buscados: cuero, tabaco, especias dulces y madera noble.
- Rubén Ramos 2019: Destaca por ser una añada excelente, en su momento óptimo de consumo.
- Federico y Peñafiel: Clásicos que nunca pasan de moda. Redondos y señoriales.
3. Felix Marina (Blanco de Autor)
La Rareza Exquisita.
- Olvida los blancos ligeros. Esto es un "blanco con alma de tinto". Fermentado y criado en barrica.
- Tiene cuerpo, grasa y una complejidad aromática brutal. Untuoso y largo. Una experiencia gastronómica de alto nivel.
🍫 Maridaje de Alta Costura (Chocolates Higón)
Para acompañar estas obras de arte, necesitamos chocolates que estén a la altura en intensidad y pureza:
⚜️ Recomendación del Sumiller:
- Para los Reservas y Pinea: Elige el Negro 77% con Flor de Sal o el Negro 87% Puro.
Por qué: Necesitas cacao de alta pureza para soportar la estructura del vino. La sal es el truco secreto para suavizar la madera y potenciar el sabor. - Para el Felix Marina (Blanco): Sorprende con el Negro 77% con Pistachos. El fruto seco y la grasa del vino casan a la perfección.
🌡️ Servicio: Recomendamos decantar los tintos 30 min antes. Servir a 16-18ºC.
10 Artículos
Referencias específicas
🏆 La cima de la Ribera del Duero. Vinos de leyenda.
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- ⭐ La Estrella: 17 by Pinea. Uno de los vinos más deseados del momento.
- ⏳ Los Grandes Reservas: Pagos de Peñafiel, Federico y Rubén Ramos. Paciencia y tradición embotellada.
- 🥂 El Blanco Gastronómico: Felix Marina. Un blanco con cuerpo de tinto.
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