Descubre la audaz propuesta de Bodegas Ferratus. AØ 2022 es un vino que, pese a su nombre, apuesta por una crianza noble y bien integrada. Procede de viñedos en espaldera situados a más de 850 metros de altitud, lo que le confiere una frescura y una acidez natural excepcionales. Sus 12 meses en barrica de roble francés pulen los taninos y le aportan una complejidad de especias y tostados que complementan, sin enmascarar, la vibrante fruta de la Tinta del País.

Análisis Sensorial

• Vista: Atractivo color rojo picota muy vivo, de capa alta y con un ribete violáceo.

• Nariz: De gran intensidad, es un ensamblaje de aromas a fruta negra madura (moras, arándanos) con elegantes notas de la crianza, como especias dulces (vainilla, clavo), cacao y un fondo tostado.

• Boca: Entrada carnosa, con volumen y una gran estructura. Es un vino con taninos maduros y pulidos, una acidez vibrante que le da persistencia y un final largo y especiado.

Maridaje Recomendado Un vino muy versátil. Perfecto para acompañar tapas elaboradas, embutidos ibéricos, quesos semicurados, arroces de carne y todo tipo de carnes rojas a la brasa.