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Felix Marina Finca Buena Vista 2021 es la obra cumbre de la bodega, un vino blanco que ha alcanzado el podio de los mejores de España con 95 Puntos en la Guía Peñín. Representa la quintaesencia de los viñedos viejos de Albillo Mayor en Soria, con una crianza única y compleja (barrica, gres y botella) que le confiere una profundidad y elegancia extraordinarias. Una joya para coleccionistas.
Descubre el tesoro mejor guardado de Felix Marina, una de las pocas bodegas de la Ribera dedicada en exclusiva a los vinos blancos. Este vino nace de cepas muy viejas de Albillo Mayor escondidas en los viñedos de Soria. Su elaboración es un ejercicio de paciencia y precisión: tras una fermentación con levaduras autóctonas, el vino reposa 12 meses en barricas nuevas de 500 litros, pasa otro año en un gres de barro y se afina un último año en botella antes de salir al mercado. Un proceso de triple crianza que da como resultado un blanco inolvidable.
Análisis Sensorial
Vista: Amarillo limón.
Nariz: Complejidad y frutosidad en la misma copa. Nariz a fruta de hueso, aromas a madera fresca y brioche en una paleta muy amplia de aromas que se van abriendo.
Boca: Untuosa, con frescor y equilibrio. Boca muy larga y acerada.
Maridaje Recomendado Un vino perfecto para la alta gastronomía. Ideal con pescados grasos al horno, carnes blancas con salsas complejas, risottos con trufa y quesos de larga curación.
Ficha técnica
Referencias específicas