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Esencia de Protos Ibericos
Disfruta de un aperitivo de diez con una relación calidad-precio insuperable. Este pack dinámico incluye 2 botellas de Protos Roble (el superventas de la Ribera del Duero) junto a dos sobres de nuestros mejores ibéricos de Salamanca (Paleta de Cebo y Chorizo). Todo lo que necesitas para descorchar, servir y acertar.
Protos Roble 2024
Protos Roble: El Ribera del Duero que nunca falla.
- El Equilibrio: La frescura de un vino joven con la elegancia de la madera.
- Crianza: 6 meses en barricas de roble americano y francés.
- Perfil: Muy frutal (fruta roja fresca), con toques de vainilla y especias dulces.
- Compra maestra: Calidad Protos a precio accesible.
Sobre Paleta Jamón de cebo Ibérico
Disfruta de todo el sabor de Salamanca con esta Paleta Ibérica de Cebo en un cómodo formato de 100 gramos. Un bocado jugoso, lleno de matices y con una relación calidad-precio insuperable. El complemento perfecto para abrir boca mientras descorchas tu vino favorito.
Sobre Chorizo Ibérico
Llévate el sabor más reconocible de nuestra gastronomía con este Chorizo Ibérico de Cárnicas de Arriba (Salamanca). Un formato de 100 gramos ideal para un aperitivo improvisado, destacando por su adobo tradicional con pimentón y una curación impecable que garantiza la máxima jugosidad.
Descripción del pack
El Aperitivo Perfecto, Listo para Descorchar
No hace falta una excusa extraordinaria para disfrutar de los grandes placeres. Hemos creado este Pack "La Esencia de Protos" pensando en esos momentos de desconexión del fin de semana, en las charlas improvisadas o como un detalle infalible para el Día del Padre. Tienes garantizado el éxito juntando una de las bodegas más queridas de España con la tradición charcutera de Industrias Cárnicas de Arriba.
Fruta, Madera y Sabor Auténtico
En este lote te llevas dos botellas de Protos Roble. Este tinto es pura explosión de fruta roja y negra fresca, matizada por sus 6 meses en barrica de roble americano y francés que le aportan golosos toques de vainilla y tostados. Es un vino ágil, sabroso y muy fácil de beber.
Para acompañarlo, nada mejor que un maridaje cotidiano y directo: 100g de Paleta Ibérica de Cebo (jugosa y fundente) y 100g de Chorizo Ibérico (con el toque exacto de pimentón). La acidez refrescante del vino limpia el paladar tras cada bocado de embutido, creando un círculo vicioso del que no querrás salir. ¡Añádelo a tu selección y resuelve tu regalo hoy mismo!
Contenido del pack
Protos Roble: El Ribera del Duero que nunca falla.
- El Equilibrio: La frescura de un vino joven con la elegancia de la madera.
- Crianza: 6 meses en barricas de roble americano y francés.
- Perfil: Muy frutal (fruta roja fresca), con toques de vainilla y especias dulces.
- Compra maestra: Calidad Protos a precio accesible.
Protos Roble: Carácter y Frescura
El Protos Roble es la demostración de por qué esta bodega es leyenda. No es un "vino joven" cualquiera; es un tinto elaborado con Tinta del País (Tempranillo) 100% de viñedos propios de más de 25 años, tratado con el mismo mimo que sus hermanos mayores.
¿Por qué gusta tanto?
La clave está en sus **6 meses de barrica**. El tiempo justo para domar la bravura de la uva y aportar notas elegantes de vainilla y tostados, pero sin tapar la explosión de fruta fresca que lo hace tan apetecible.
Notas de Cata
- Vista: Rojo cereza brillante con ese ribete púrpura que delata su juventud y vitalidad.
- Nariz: Muy expresivo. Manda la fruta roja y negra fresca (frambuesa, mora), envuelta en especias dulces (vainilla) y un fondo tostado muy sutil.
- Boca: Es un vino con "chispa". Tiene buena estructura, es sabroso y frutal, con taninos redondos que no raspan. Final largo y muy agradable.
🍽️ Maridaje Todoterreno
Es el comodín perfecto para la mesa diaria o el fin de semana:
- El Domingo: Arroces de carne, paellas y pastas con salsa.
- Picoteo: Embutidos, jamón serrano y quesos semicurados.
- Carnes: Pollo asado, ternera o una barbacoa ligera.
Ficha técnica
- DENOMINACIÓN
- Ribera del Duero
- UVA
- 100% Tempranillo
- AÑADA
- 2024
- ELABORACIÓN
- iñedos de más de 25 años. Maceración 15 días.
- CRIANZA
- Joven / Roble
- GRADO ALCOHÓLICO
- 15%
- TEMPERATURA DE SERVICIO
- 14-16ºC
- CAPACIDAD
- 0.75L
Disfruta de todo el sabor de Salamanca con esta Paleta Ibérica de Cebo en un cómodo formato de 100 gramos. Un bocado jugoso, lleno de matices y con una relación calidad-precio insuperable. El complemento perfecto para abrir boca mientras descorchas tu vino favorito.
El Aperitivo Perfecto, Siempre a Mano
No necesitas una excusa especial para darte un homenaje. Este sobre de 100 gramos de Paleta Ibérica de Cebo de Industrias Cárnicas de Arriba (Salamanca) te ofrece la comodidad de tener un aperitivo de alta calidad siempre listo para consumir. Su corte preciso y su envasado al vacío garantizan que llegue a tu mesa conservando todo su aroma y frescura.
Sabor Auténtico y Versatilidad
En boca, esta paleta destaca por ser suave, jugosa y con ese punto de curación exacto que invita a seguir comiendo. Es la opción ideal para esos maridajes cotidianos: acompáñala con un vino tinto joven, un roble de la Ribera del Duero o incluso una cerveza bien fría. Por su precio y calidad, es un imprescindible en tu despensa. ¡Añádelo a tu selección y completa tu pedido hoy mismo!
Llévate el sabor más reconocible de nuestra gastronomía con este Chorizo Ibérico de Cárnicas de Arriba (Salamanca). Un formato de 100 gramos ideal para un aperitivo improvisado, destacando por su adobo tradicional con pimentón y una curación impecable que garantiza la máxima jugosidad.
El Clásico que Nunca Falla
No hay tabla de embutidos que se precie sin un buen chorizo. Este sobre de 100 gramos de Chorizo Ibérico elaborado en la provincia de Salamanca (zona de Guijuelo) es una apuesta segura. Industrias Cárnicas de Arriba selecciona las mejores carnes y las adoba siguiendo la receta tradicional, logrando un embutido equilibrado, sabroso y con ese punto exacto de curación que lo hace irresistible.
Pimentón, Jugosidad y Maridaje
Al abrir el envase al vacío, te recibirá ese inconfundible aroma a pimentón de calidad y especias naturales. En boca es intenso, jugoso y muy agradable. Es el compañero de "picoteo" por excelencia. Para un maridaje cotidiano de diez, acompáñalo de un vino tinto joven, un roble o incluso un clarete fresco. La acidez del vino limpiará el paladar y te invitará a seguir disfrutando. ¡Añádelo a tu selección y date un capricho hoy mismo!
Disfruta de un aperitivo de diez con una relación calidad-precio insuperable. Este pack dinámico incluye 2 botellas de Protos Roble (el superventas de la Ribera del Duero) junto a dos sobres de nuestros mejores ibéricos de Salamanca (Paleta de Cebo y Chorizo). Todo lo que necesitas para descorchar, servir y acertar.